KESEHATAN

                Apa sich yang ada di benak dan pikiran kalian ketika mendengar kata “ Vegetarian”? mungkin menurut teman-teman semua nich, vegetarian hanya merupakan kaum pemakan sayur-sayuran aja ya…. Aku juga dahulu sempat berpikir begitu. Akan tetapi, sebenarnya vegetarian itu adalah orang-orang yang dengan sengaja mengkonsumsi tumbuhan ataupun produk olahan nonhewani guys.

            Terus, beberapa diantara mereka yang lebih memilih untuk menjadi vegetarian itu biasa karena factor seperti moralitas. Yah… mungkin lebih mirip dengan perasaan gak mau nyakiti hewan kali ya. Selain itu, kesehatan juga berpengaruh lho dalam pertimbangan menjadi vegetarian, because memang dalam factor orang yang vegetarian itu lebih sehat daripada orang nonvegetarian.

            Hal yang terakhir, ini (vegetarian) adalah gaya hidup sebab sebagian orang itu suka ngikutin trend, terutama apa yang dilakukan oleh artis pujaannya. Apalagi dikalangan artis, vegetarian juga menjadi hal yang ngetrend. Biar urusannya “Cuma” vegetarian, ini bisa lho mempengaruhi popularitas seseorang. Kayak orang yang perhatian sama global warming. Sebagian orang punya perhatian lebih kepada hak hidup kaum hewan…. Penasaran? Yuk kita lihat jenis-jenis vegetarian itu.

Jenis- jenisnya

                Disini ku coba untuk kasih info tentang jenis-jenis vegetarian buat teman-teman nich :

1.      Diperbolehkan mengkonsumsi telur, disebut dengan ovo-vegetarian.

2.      Diperbolehkan mengkonsumsi susu, disebut dengan lakto-vegetarian.

3.      Diperbolehkan mengkonsumsi susu dan telur, disebut ovo lakto-vegetarian.

4.      Hanya memakan jenis buah-buahan, disebut fruitarian.

5.      Tidak diperbolehkan mengkonsumsi semua jenis daging, kecuali ikan, disebut pescatarian. Ini biasa digunakan untuk diet dan alasan kesehatan lho.

6.      Orang yang tidak mengkonsumsi segala jenis daging serta telur dan barang-barang olahan telur disebut vegan.

7.      Orang yang memakan makanan vegan yang tidak dimasak diatas suhu 460 derajat celcius disevut raw vegetarian, karena mereka percaya bahwa makanan yang dimasak diatas suhu 460 derajat celcius telah kehilangan nilai-nilai nutrisinya serta berbahaya bagi tubuh.

8.      Orang yang hampir mengkonsumsi seluruh makanan yang merupakan makanan vegetarian, tetapi masih makan daging dalam jumlah sedikit, disebut flexitarian/semivegetarian.

9.      Orang yang mengkonsumsi biji-bijian/padi-padian, buah-buahan serta sayur-sayuran dan masih memperbolehkan memakan daging ikan sesekali untuk tujuan kesehatan disebut macrobiotic.

Nah bagi teman-teman yang lagi menjalankan keseharian dengan vegetarian sudah tau belum kamu termasuk vegetarian jenis apa?

Ga nyakiti hewan

            Guys, dibeberapa agama tertentu diterapkan pengajaran yang melarang umatnya untuk menyakiti hewan. Ada lho agama- agama yang memprioritaskan moralitas sebagai hal yang utama.           Pada ngerasa gak kalau dewasa ini vegetarian telah menjadi tren gaya hidup, seperti sebagian public figure yang menganggap bahwa menjdi vegetarian adalah kebanggaan bagi penganutnya. Beberapa public figure Indonesia yang dikabarkan sebagai penganut vegetarian, diantaranya Sophia Latjuba, Oma Titiek Puspa, Ray sahetapy dan Dewi Lestari. Selain di Indonesia, diluar sana juga banyak banget selebriti yang menjadi vegetarian. Ini bisa dimulai dari Leona Lewis, Brad Pitt, dan Anne Hathaway, supermodel Petra Nemcova, hingga sutradara Steven Spielberg, sampai anak mantan Presiden AS, Chelsea Clinton pun sudah menjadi vegetarian.

            Pertanyaannya sekarang, kenapa sich orang-orang mau jadi vegetarian pada zaman serba instan seperti sekarang ini?

            Karena bagi mereka yang tidak terbiasa mengkonsumsi makanan secara mentah, otomatis harus mengolahnya dulu. Terus, kalo kita jadi vegetarian, berarti bye-bye sate ayam, dadah udan goring mentega, cai cien cumi goreng tepung donk?

            Eitss… ntar dulu..jangan salah, sebenarnya udah banyak tuch restoran vegetarian yang menyajikan menu-menu lezat seperti itu. Bentuknya pun benar-benar persis sama makanan kesukaan kita itu. Rasanya juga persis, tapi ternyata itu terbuat dari tumbuh-tumbuhan dan extract nabati. Keren banget gak sich?

            Untuk teman-teman yang lagi ngekost juga nich. Bisa diterapkan tuch, karena sekarang kan harga ikan atau daging terbilang mahal. Kalau menurut aku( seperti di tempat aku nich in palangkaraya ) gak ada sich ikan yang harganya bisa dibeli dengan seribu rupe. Yang bisa itu Cuma sayur tuch disini. Jadi ada kesempatan untuk menjadi vegetarian dalam tanda kutip “ Vegetarian pemakan Sayur”. Sekalian hemat-hemat uang belanja lah.

            Jadi kayaknya ga perlu ada “makanan” yang “terlarang” untuk kita makan sekalipun kita memilih menjadi vegetarian kan? He…he..he…he…

            Lalu, apa sich keuntungan menjadi vegetarian daripada nonvegetarian?

            Salah satu keuntungan menjadi penganut vegetarian adalah mengurangi resiko terkena penyakit kanker, terlebih pada zaman sekarang ini dimana biaya medis semakin mahal. Ibaratnya tuch untuk kita bisa kentut juga bayar(ini fakta lho). Selain itu masih banyak lagi keuntungan lainnya. Contoh : bisa mengurangi tekanan darah tinggi (asal jangan yang udah tekanan darah rendah tambah rendah lagi, tar bisa jadi dead lagi.he..he..he), jadi gak suka marah-marah deh sebab kaum vegetarian umumnya lebih dapat mengontrol emosi daripada non-vegetarian.Menjadi vegetarian juga bisa mencegah problem kulit, seperti jerawat serta obesitas (kegemukan).

Ternyata menjadi vegetarian itu sehat lho karena mereka hanya mengkonsumsi sayur-sayuran dan buah-buahan yang kaya akan vitamin dan mineral. Jadi vegetarian juga dapat mengurangi dampak global warming  (pemanasan global) karena produksi makanan hewani itu membutuhkan energy lebih besar daripada produksi makanan yang terbuat dari bahan-bahan nabati.

Wah, secara gak langsung kita udah terlibat juga kan dalam gerakan Go Green yang lagi gencar-gencarnya dikampanyekan banyak pihak saat ini. Teman-teman udah taukan dampak positif menjadi vegetarian? So, gak ada alasan lagi donk bagi teman-teman untuk menganggap vegetarian sebagai hal yang gak penting. Gak ada salahnya juga lho teman semua untuk menjadi vegetarian.

Para ilmuwan yang vegetarian :

1. Pythagoras

2. Albert Einstein

3. Thomas A. Edison

4. Plato

5. Socrates

Kaum vegetarian dari kalangan artis :

1. John lenon

2. Yoko Ono

3. Brad Pitt

4. Pamela Anderson

5. Richard Gere

6. Natalie Portman

7. Orlando Bloom

8. Anne Hathway

9. Cariie Underwood

10.   Avril Lavigne

Tokoh dunia yang vegetarian:

1. Adolf Hitler

2. Abraham Lincoln

3. Mahatma Gandhi

Kata – Kata Bijak

“ tidak ada yang lebih bermanfaat bagi kelangsungan hidup menusia dibumi

 selain evolusi kearah vegetarian”

( Albert Einstein, Ilmuwan)

“ kita semua cinta hewan. Tapi, kenapa sebagian menjadi ‘hewan peliharaan’

Dan sebagian lagi, menjadi ‘makan malam’ kita”

(KD Lang, penyanyi)

“ kalau kita tidak makan daging, ikan,unggas, susu dan telur,

Kita akan dapat mengurangi 50% pemanasan global yang timbul dari setiap tubuh orang”

(Mrs. Martin, Universitas Chicago, AS)

“jangan makan daging,naiklah sepeda,dan jadilah konsumen yang hemat.

Begitulah cara anda membantu mengerem pemanasan global.”

( Dr Rajendra Kumar Pachauri, Ketua Panel Perubahan Iklim/IPCC )

“akan datang suatu saat ketika kita melihat pembuangan hewan

Seperti halnya pembunuhan manusia”

(Leonardo da Vinci, artis dan Ilmuwan)

Do yo know?

Ternyata dengan makan 1 pon daging sapi,kita udah pake 2500-5000 galon air…( mending kita pake buat ngisi kolam renang.wkwkwk)

Dengan memakan telur setiap hari, ternyata para wanita telah meningkatkan persentase terkena penyakit kanker payudara sebesar 300%

Jumlah CO2 dari seekor sapi sama dengan jumlah CO2 yang dikeluarkan dari kendaraan yang bepergian sejauh 70.000 km

Sector peternakan telah menyumbang 9% racun karbon dioksida, 65% nitro okasida dan 37% gas metana yang dihasilkan karena ulah manusia. Gas metana menghasilkan gas rmah kaca 20 kali lebih besar dan nitro oksida 296 kali lebih banyak jauh diatas karbon dioksida. Peternakan juga menimbulkan 64% ammonia yang dihasilkan karena campur tangan manusia sehingga mengakibatkan hujan asam.

Untuk memperoleh 1 kg daging sapi, dibutuhkan air sebanyak 2000 kali daripada untuk memperoleh kentang dalam masa yang sama.

Vegetarian itu bisa mengurangi jerawat, membantu proses diet, detoksifikasi dan menghindarkan banyak penyakit dibandingkan dengan yang tidak vegetarian.

Ternyata 10% gandum yang dipakai buat kasih makan ternak di Amerika bisa dipakai buat mencukupi kebutuhan 60 juta orang yang mati kelaparan tiap tahunnya.