Apa
sich yang ada di benak dan pikiran kalian ketika mendengar kata “ Vegetarian”?
mungkin menurut teman-teman semua nich, vegetarian hanya merupakan kaum pemakan
sayur-sayuran aja ya…. Aku juga dahulu sempat berpikir begitu. Akan tetapi,
sebenarnya vegetarian itu adalah orang-orang yang dengan sengaja mengkonsumsi
tumbuhan ataupun produk olahan nonhewani guys.
Terus,
beberapa diantara mereka yang lebih memilih untuk menjadi vegetarian itu biasa
karena factor seperti moralitas. Yah… mungkin lebih mirip dengan perasaan gak
mau nyakiti hewan kali ya. Selain itu, kesehatan juga berpengaruh lho dalam
pertimbangan menjadi vegetarian, because memang dalam factor orang yang
vegetarian itu lebih sehat daripada orang nonvegetarian.
Hal
yang terakhir, ini (vegetarian) adalah gaya hidup sebab sebagian orang itu suka
ngikutin trend, terutama apa yang dilakukan oleh artis pujaannya. Apalagi
dikalangan artis, vegetarian juga menjadi hal yang ngetrend. Biar urusannya
“Cuma” vegetarian, ini bisa lho mempengaruhi popularitas seseorang. Kayak orang
yang perhatian sama global warming. Sebagian
orang punya perhatian lebih kepada hak hidup kaum hewan…. Penasaran? Yuk kita
lihat jenis-jenis vegetarian itu.
Jenis-
jenisnya
Disini
ku coba untuk kasih info tentang jenis-jenis vegetarian buat teman-teman nich :
1.
Diperbolehkan
mengkonsumsi telur, disebut dengan ovo-vegetarian.
2.
Diperbolehkan
mengkonsumsi susu, disebut dengan lakto-vegetarian.
3.
Diperbolehkan
mengkonsumsi susu dan telur, disebut ovo lakto-vegetarian.
4.
Hanya memakan
jenis buah-buahan, disebut fruitarian.
5.
Tidak
diperbolehkan mengkonsumsi semua jenis daging, kecuali ikan, disebut
pescatarian. Ini biasa digunakan untuk diet dan alasan kesehatan lho.
6.
Orang yang tidak
mengkonsumsi segala jenis daging serta telur dan barang-barang olahan telur
disebut vegan.
7.
Orang yang
memakan makanan vegan yang tidak dimasak diatas suhu 460 derajat celcius
disevut raw vegetarian, karena mereka percaya bahwa makanan yang dimasak diatas
suhu 460 derajat celcius telah kehilangan nilai-nilai nutrisinya serta
berbahaya bagi tubuh.
8.
Orang yang hampir
mengkonsumsi seluruh makanan yang merupakan makanan vegetarian, tetapi masih
makan daging dalam jumlah sedikit, disebut flexitarian/semivegetarian.
9.
Orang yang
mengkonsumsi biji-bijian/padi-padian, buah-buahan serta sayur-sayuran dan masih
memperbolehkan memakan daging ikan sesekali untuk tujuan kesehatan disebut
macrobiotic.
Nah bagi teman-teman yang lagi menjalankan keseharian
dengan vegetarian sudah tau belum kamu termasuk vegetarian jenis apa?
Ga nyakiti hewan
Guys, dibeberapa agama tertentu diterapkan pengajaran
yang melarang umatnya untuk menyakiti hewan. Ada lho agama- agama yang
memprioritaskan moralitas sebagai hal yang utama. Pada ngerasa gak kalau dewasa ini vegetarian telah menjadi
tren gaya hidup, seperti sebagian public
figure yang menganggap bahwa menjdi vegetarian adalah kebanggaan bagi
penganutnya. Beberapa public figure Indonesia yang dikabarkan sebagai penganut
vegetarian, diantaranya Sophia Latjuba, Oma Titiek Puspa, Ray sahetapy dan Dewi
Lestari. Selain di Indonesia, diluar sana juga banyak banget selebriti yang
menjadi vegetarian. Ini bisa dimulai dari Leona Lewis, Brad Pitt, dan Anne
Hathaway, supermodel Petra Nemcova, hingga sutradara Steven Spielberg, sampai
anak mantan Presiden AS, Chelsea Clinton pun sudah menjadi vegetarian.
Pertanyaannya
sekarang, kenapa sich orang-orang mau jadi vegetarian pada zaman serba instan
seperti sekarang ini?
Karena
bagi mereka yang tidak terbiasa mengkonsumsi makanan secara mentah, otomatis
harus mengolahnya dulu. Terus, kalo kita jadi vegetarian, berarti bye-bye sate ayam, dadah udan goring
mentega, cai cien cumi goreng tepung donk?
Eitss…
ntar dulu..jangan salah, sebenarnya udah banyak tuch restoran vegetarian yang
menyajikan menu-menu lezat seperti itu. Bentuknya pun benar-benar persis sama
makanan kesukaan kita itu. Rasanya juga persis, tapi ternyata itu terbuat dari
tumbuh-tumbuhan dan extract nabati. Keren banget gak sich?
Untuk teman-teman yang lagi ngekost juga nich. Bisa
diterapkan tuch, karena sekarang kan harga ikan atau daging terbilang mahal.
Kalau menurut aku( seperti di tempat aku nich in palangkaraya ) gak ada sich
ikan yang harganya bisa dibeli dengan seribu rupe. Yang bisa itu Cuma sayur
tuch disini. Jadi ada kesempatan untuk menjadi vegetarian dalam tanda kutip “
Vegetarian pemakan Sayur”. Sekalian hemat-hemat uang belanja lah.
Jadi kayaknya ga perlu ada “makanan” yang “terlarang”
untuk kita makan sekalipun kita memilih menjadi vegetarian kan? He…he..he…he…
Lalu, apa sich keuntungan menjadi vegetarian daripada
nonvegetarian?
Salah satu keuntungan menjadi penganut vegetarian adalah
mengurangi resiko terkena penyakit kanker, terlebih pada zaman sekarang ini
dimana biaya medis semakin mahal. Ibaratnya tuch untuk kita bisa kentut juga
bayar(ini fakta lho). Selain itu masih banyak lagi keuntungan lainnya. Contoh :
bisa mengurangi tekanan darah tinggi (asal jangan yang udah tekanan darah
rendah tambah rendah lagi, tar bisa jadi dead lagi.he..he..he), jadi gak suka
marah-marah deh sebab kaum vegetarian umumnya lebih dapat mengontrol emosi
daripada non-vegetarian.Menjadi vegetarian juga bisa mencegah problem kulit,
seperti jerawat serta obesitas (kegemukan).
Ternyata
menjadi vegetarian itu sehat lho karena mereka hanya mengkonsumsi sayur-sayuran
dan buah-buahan yang kaya akan vitamin dan mineral. Jadi vegetarian juga dapat
mengurangi dampak global warming (pemanasan global) karena produksi makanan hewani
itu membutuhkan energy lebih besar daripada produksi makanan yang terbuat dari
bahan-bahan nabati.
Wah, secara gak
langsung kita udah terlibat juga kan dalam gerakan Go Green yang lagi gencar-gencarnya dikampanyekan banyak pihak saat
ini. Teman-teman udah taukan dampak positif menjadi vegetarian? So, gak ada
alasan lagi donk bagi teman-teman untuk menganggap vegetarian sebagai hal yang
gak penting. Gak ada salahnya juga lho teman semua untuk menjadi vegetarian.
Para
ilmuwan yang vegetarian :
1. Pythagoras
2. Albert
Einstein
3. Thomas A.
Edison
4. Plato
5. Socrates
Kaum
vegetarian dari kalangan artis :
1. John
lenon
2. Yoko Ono
3. Brad Pitt
4. Pamela
Anderson
5. Richard
Gere
6. Natalie
Portman
7. Orlando
Bloom
8. Anne
Hathway
9. Cariie
Underwood
10.
Avril Lavigne
Tokoh
dunia yang vegetarian:
1. Adolf
Hitler
2. Abraham
Lincoln
3.
Mahatma Gandhi
Kata
– Kata Bijak
“ tidak ada yang lebih
bermanfaat bagi kelangsungan hidup menusia dibumi
selain evolusi kearah vegetarian”
( Albert Einstein, Ilmuwan)
“ kita semua cinta hewan.
Tapi, kenapa sebagian menjadi ‘hewan peliharaan’
Dan sebagian lagi, menjadi
‘makan malam’ kita”
(KD Lang, penyanyi)
“ kalau kita tidak makan
daging, ikan,unggas, susu dan telur,
Kita akan dapat mengurangi
50% pemanasan global yang timbul dari setiap tubuh orang”
(Mrs. Martin, Universitas
Chicago, AS)
“jangan makan daging,naiklah
sepeda,dan jadilah konsumen yang hemat.
Begitulah cara anda membantu
mengerem pemanasan global.”
( Dr Rajendra Kumar
Pachauri, Ketua Panel Perubahan Iklim/IPCC )
“akan datang suatu saat
ketika kita melihat pembuangan hewan
Seperti halnya pembunuhan
manusia”
(Leonardo da Vinci, artis
dan Ilmuwan)
Do yo know?
Ternyata
dengan makan 1 pon daging sapi,kita udah pake 2500-5000 galon air…( mending
kita pake buat ngisi kolam renang.wkwkwk)
Dengan
memakan telur setiap hari, ternyata para wanita telah meningkatkan persentase
terkena penyakit kanker payudara sebesar 300%
Jumlah CO2
dari seekor sapi sama dengan jumlah CO2 yang dikeluarkan dari kendaraan yang
bepergian sejauh 70.000 km
Sector
peternakan telah menyumbang 9% racun karbon dioksida, 65% nitro okasida dan 37%
gas metana yang dihasilkan karena ulah manusia. Gas metana menghasilkan gas
rmah kaca 20 kali lebih besar dan nitro oksida 296 kali lebih banyak jauh
diatas karbon dioksida. Peternakan juga menimbulkan 64% ammonia yang dihasilkan
karena campur tangan manusia sehingga mengakibatkan hujan asam.
Untuk
memperoleh 1 kg daging sapi, dibutuhkan air sebanyak 2000 kali daripada untuk
memperoleh kentang dalam masa yang sama.
Vegetarian
itu bisa mengurangi jerawat, membantu proses diet, detoksifikasi dan
menghindarkan banyak penyakit dibandingkan dengan yang tidak vegetarian.
Ternyata
10% gandum yang dipakai buat kasih makan ternak di Amerika bisa dipakai buat
mencukupi kebutuhan 60 juta orang yang mati kelaparan tiap tahunnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar